(Stoof)peer

Specifieke soort:

nog onbekend

Oogst periode:

begin september t/m begin oktober

Pluk tips

Test voorzichtig of de peren makkelijk los komen van de boom. Je kunt ze iets optillen en als ze dan heel makkelijk loskomen dan zijn ze rijp. De rijpe peren hebben meestal ook een hele lichte rood-bruine kleur aan een kant.

Er vallen regelmatig ook rijpe peren naar benenden. Dus het kan de moeite waard zijn om onder de boom te kijken of er niet nog wat goed uitziende rijpe peren liggen.

Ons fruit is onbespoten dus let tijdens het plukken wel op of je een klein gaatje in de peer ziet. Wormen en andere kleine beestjes vinden ons fruit ook erg lekker en willen soms wel eens in de peer gaan zitten. Dit is vrij zeldzaam, maar snij voor de zekerheid de peer even door voor je ze gaat koken.

Eet smakelijk alvast!

Extra informatie

Recept inspiratie

Wist je dat:

    • Wij samenwerken met het Land van Kien. Peren die overrijp zijn gaan naar de varkens van het Land van Kien. Jammer voor ons, maar de varkentjes zijn er erg blij mee! Zo gaan de peren in elk geval niet verloren.